Pasta geht immer – Nudeln selber machen

Link zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/2524081395751194/Pastateig-zum-Selbermachen.html Mit ein ganz klein wenig Geschick gelingt Pasta ganz einfach auch zu Hause – die perfekten…

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Comments

Homer Jay says:

Kochst du die Canneloni nicht vor, wie man das bei Lasagneplatten
normalerweise auch macht? ;)

Cybraxas says:

„Seit also vorsichtig – Suchtgefahr!“ –> „Seid“

BELLAMASCHINA says:

lecker

Remik Chomicki says:

Hab schon mal selber gemacht, ist echt ein Unterschied zu gekauften,
schmeckt um einiges lecker aber das ist klar. 

Sanerah says:

Warum benutzt du für den teig kein mehl? Ist dein Messer stumpf oder warum
wird der Teig so zerdrückt?

Sonst siehts gut aus !

Carlos Marchand says:

Pasta geht leider nicht immer. Nuddeln werden meistens mit Weizenmehl oder
anderen Getreiden hergestellt, die Gluten enthalten. Es ist
wissenschaftlich bewiesen worden, dass Gluten Demenz, Alzheimer und anderen
Neurokrankheiten verursachen kann.

Nati Auer says:

2000 Aufruferin lol
Ich lieeeeebe pasta aber ich ess es zu oft und irgendwann schmeckts mir
nicht mehr:(

CatalanoMafiusu says:

Ja, okay das Video. Nun, wie man Pasta selber macht ist ja nix Neues mehr.

Zwei Fragen:
Warum ist die Bechamel so klumpig?
Warum hast du da zum Schluss nicht ein wenig Käse raufgemacht?

Zum Schluss scheinen mir deine Cannelloni doch noch ziemlich dick im Teig
zu schein.
Selbstgemachte Pasta ist zwar lecker, aber wenn der Teig zum Schluss dick
und latschig ist, dann ist das kein Genuss.

Hannelore Puhst says:
Peter Eichberg says:
Hannelore Puhst says:
Essen & Trinken says:
Bärbel Schramm says:

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